胃出血10天左右可以适量吃一些肉末。
胃出血通常见于慢性胃炎、消化性溃疡、胃穿孔等。治疗期间需要暂时禁食，进食的时间与病情的轻重有直接的关系。如果出血量不大，通过服用止血药物、修复胃黏膜的药物大多3天左右一般可以止血。如果检查没有活动性出血，大便常规没有隐血阳性，禁食3天左右就可以少量进食一些流质、半流质的粥类。
如果胃出血量较多需要做胃切除术，手术后胃部的损伤比较大，需要10天左右才可以吃肉。