急性肠胃炎比较严重，也不排除有癌变的可能性。急性肠胃炎的出现，主要考虑是由于饮食不当导致的，比如吃了粗糙、过度生冷、刺激性食物，会损伤胃黏膜，导致患者出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状出现。
炎症的刺激会导致患者出现腹泻、便血等表现，还会导致患者血压降低、贫血，严重时需要输血治疗，否则可能会导致肠道狭窄、穿孔，甚至可能会出现恶变。
中毒性扩张也是急性肠胃炎最严重的一种并发症之一，而且死亡率也比较高，应该引起重视。所以一旦发生肠胃炎，应及时到医院消化内科，进行详细的检查，及时治疗。