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急性肠胃炎的患者如果是由于沙门氏菌、嗜盐菌、金黄色葡萄球菌、轮状病毒以及腺病毒等感染细菌和病毒感染导致的急性肠胃炎，可以出现传染。如果急性肠胃炎的患者是由于饮食不当，或者服用某些药物以及误服强酸和强碱等原因造成的肠胃炎，不会出现传染。同时传染的途径主要是经过粪口途径，所以建议患者要注意饮食卫生，避免污染的食物被其他人再次食用，然后造成传染。
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