养肝护肝的食物，可以吃芹菜、菠菜、黄花菜、茼蒿菜。
芹菜滋补肝阴，对于肝阴虚导致的头晕、目眩，可以榨汁也可以凉拌；菠菜入肝经，对于肝阴虚导致的视力下降有一定作用；黄花菜有清热凉血、疏肝的作用，对于肝气郁结导致的闷闷不乐，可以用黄花菜配伍佛手瓜。
养肝护肝的药物，首先要确定肝阴虚还是肝血虚，如果头晕、耳鸣、指甲苍白、舌质淡，多是肝血虚，可以吃逍遥丸；如果头晕、耳鸣、眼睛干涩、胁肋胀痛，则多是肝阴虚，可以吃杞菊地黄丸。