喝骨头汤并不会促进骨折愈合。
因为虽然骨头含有丰富的营养和钙，但是所含的钙质多是以羟磷灰石结晶存在，这种形式存在的钙，即使炖的时间再长，也很难会溶于汤中。
因此，骨折后如果单纯依靠喝骨头汤促进患处的恢复不现实。另外，由于过多摄入脂肪及磷，不但不会补钙，还可能会影响到钙的吸收和利用。
因此，骨折后的饮食，建议要多样化，清淡、易吸收即可，避免过油、过腻的补充。同时，还要避免一些不良的习惯，像吸烟、饮酒、喝咖啡等。随着患处逐渐恢复，还需要进行系统的功能训练。