脾虚、手脚肿的处理措施大致如下：
首先，要调理脾虚状况，促进运化水湿功能的修复，帮助改善手脚肿症状。首选药物治疗的方法，例如遵医嘱口服健脾丸或者人参归脾丸等，调理脾脏功能。同时辅助日常饮食结构的调整，平时要多进食具有调理脾胃功能、比较容易消化的食物，例如山药莲子粥、南瓜粥、红薯粥以及小米粥等，避免进食辛辣刺激性食物。
另外，针对手脚肿症状，建议适当的制动抬高，避免过度运动。辅助适当地按摩、推拿等，帮助改善不适症状。