喝酒对血压的影响比较大，饮酒会使血压升高也会使血压降低。大量饮酒会使血压升高，升压作用主要反映在心脏的排血量和心率增快，可能是交感神经活性增强的结果。原理就是饮酒后会加快心率，从而使心肌收缩强度大、心脏排血量增加，使血管内血液量增加，从而血压有所升高。
虽然少量白酒会使血管扩张而使血压降低，但是后期随着心率加快，血压升高、血压不稳定会使血管弹性下降。除此之外，饮酒还会影响高血压患者降压药的降压作用，所以高血压的患者不建议喝酒。