慢性浅表性胃炎可以吃鱼肉。鱼肉中富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对于慢性浅表性胃炎的恢复有好处。但是这类患者尽量吃清蒸的鱼，不要吃麻辣的，吃鱼肉时要注意鱼刺。
除了可以吃鱼肉外，这类患者还可以多吃一些瘦肉、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物。慢性浅表性胃炎患者同时需要注意饮食均衡，在吃高蛋白含量食物的同时，还需要吃富含维生素和膳食纤维的蔬菜、水果。不要挑食，所有的食物尽量清淡、容易消化。
如果患者有腹胀、食欲不振等消化不良的表现，可以用一些胃肠动力药，比如多潘立酮、莫沙必利等改善症状。还可以用一些促进消化的中成药，比如健胃消食片。