槟榔肝是肝淤血的表现，一般由右心衰引起，镜下病变特点如下：
首先，显微镜下可以看到肝小叶的中央静脉和肝血窦扩张，甚至出现肝小叶中央的肝细胞萎缩或坏死、纤维组织增生。
其次，肝小叶外周的汇管区周围的肝细胞靠近一些小动脉，缺氧不是很严重，仅仅发生脂肪变性，肉眼看肝小叶中央的淤血区呈现暗红色，外周组织呈现黄色，像槟榔一样。
此外，槟榔肝的患者会出现腹胀、食欲不振、恶心、呕吐等表现。
而缓解上述症状，治疗槟榔肝的根本方法在于改善右心衰，需要吸氧、强心、利尿等治疗。