正常血浆中胆固醇应该低于5.72毫摩尔/升，当发现胆固醇高于正常后，应进行饮食调整，改善生活方式以及对上述影响加以控制，这包括限制高脂肪饮食，限制甜食，减轻体重，加强体力活动和体育锻，。戒烟少饮酒，避免过度紧张。通过上述改善生活方式后，仍不能控制高胆固醇血症，就需要进行药物治疗。在选用降脂药，首先应该了解病情，以及确定有无继发性高胆固醇血症的可能，如果单纯性高胆固醇血症，一般选用他汀类药物，他汀类药物是一类还原酶抑药，是目前最有效的降脂药物，不仅能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白，而且能在一定程度上降低甘油三酯，还能够升高高密度脂蛋白，他汀类药物不仅有效的降脂，还能够稳定斑块，预防斑块破裂。因为他汀具有疗效可靠，副作用少，用药次数少的特点，目前是治疗高胆固醇血症的首选，如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、佛伐他汀、普伐他汀、匹伐他汀、辛伐他汀等等，目前我国用于治疗高胆固醇血症的中药还有血脂康，它属于一种天然他汀。