胆囊内形成的胆固醇结晶，其实就是胆固醇性的胆囊结石。
胆囊的生理功能是储存和浓缩胆汁，人体肝细胞每日能分泌大约800ml到1000ml胆汁，这些胆汁经肝内胆管系统收集，运输到胆囊内储存和浓缩。当进食后，刺激胆囊收缩排出胆汁，参与消化食物。当饮食不规律或者长期高胆固醇饮食时，会导致胆汁内胆固醇的浓度饱和，从而沉淀、结晶，形成胆固醇性结石。
大多数的胆囊结石，临床症状轻微，保守治疗即可，少数患者可能会引起胆囊炎及反复腹痛，需手术治疗。