胃炎有急性和慢性之分，慢性胃炎属于是一种慢性疾病。
如果病人有慢性胃炎和一些消化道症状，可以按病因治疗。如果突然出现症状，口服奥美拉唑、胃动素等药物，可以保护胃黏膜，促进胃肠蠕动。在其他时期，病人可以通过根除幽门螺杆菌、治疗消化不良、治疗自身免疫性胃炎和治疗不典型增生，来缓解慢性胃炎的症状。
在日常生活中，胃炎病人还应注意休息，适当的补充维生素，多吃新鲜蔬果和易消化的食物，避免辛辣的冷食刺激胃肠道，加重病情的症状。