大多数癌症病人能够吃海参。
海参是一种滋补佳品，富含人体需要的氨基酸、蛋白质、维生素和多种微量元素等营养成分。对于身体比较虚弱的癌症病人，能够起到很好的补益作用。尤其是当癌症病人刚接受手术治疗或者接受放疗、化疗等抗癌治疗的时候，身体状态往往比较虚弱，这个时候可以给病人适当进食海参，能够帮助身体快速恢复，也有利于治疗的顺利进行。需要注意，如果癌症病人对海参等海产品过敏，就不适合吃海参。
另外，当癌症病人伴有急性肠炎的时候，也不适合吃海参。海参也不适合患有感冒的病人食用。