上吐下泻也有可能是食物中毒所导致。但是有些患者出现上吐下泻有可能是由于胃肠型感冒、胃肠炎症、急性胃肠炎、饮食不当、暴饮暴食等原因导致。所以，不能够单纯根据上吐下泻，来判断是否由于食物中毒所引起。
当患者出现上吐下泻症状后，需要及时去医院进一步就诊，在相关项目检查以后针对性进行处理，主要是为了防止电解质紊乱及脱水症状出现。
一般患者出现食物中毒，多是由于吃了不干净的食物，或者是食物过期变质等原因导致，而且患者所出现的上吐下泻症状比较严重。