脑干出血的患者手术以后多久可以喝酒，要因人而异，要结合病人的实际情况来判断。大部分的情况下，脑干出血患者手术以后都建议病人戒酒，不要喝酒。
不管手术以后多长的时间都不要饮酒，因为酒是一种化学性物质，可能会刺激人体的神经系统、心脑血管系统，有可能会加重病情，或者是导致脑血管意外的事件再次发生。
不要喝酒，有些时候即使想喝也要手术以后至少半年以上，可以适量的喝一点点红酒或者是少量的啤酒，千万不能够喝多、喝高，这样就非常的危险。喝酒不单单可能会导致心脑血管疾病，还有可能会引起消化系统的疾病出现。