胃炎能否根治，需要根据患者的情况来进行判断，一般应激性的胃炎都可以根治。
如果患有胃炎的同时存在幽门螺旋杆菌感染，需要使用足量、足疗程的药物进行治疗，多可以治好，但是稍微不注意还存在反复复发的可能性。
当患有胃炎以后，如果想要使病情得到根治，除了规范使用药物外，平时还需要控制好饮食，养成良好的饮食习惯，这样可以避免反复发作。
患有胃炎以后要以清淡、易消化饮食为主，避免吃生冷、过热、辛辣、刺激、油腻的食物，还需要戒除烟、酒，不能喝浓茶、咖啡。