胰腺脑病综合症的预防，最重要的要积极治疗患者的胰腺炎。因为病变的胰腺组织可以释放出毒素，对脑组织产生作用，导致患者出现脑部损害。
因此，对该疾病的预防，其实是胰腺炎疾病的预防。需要在日常生活当中养成良好的饮食习惯，饮食生活要规律，避免暴饮暴食，并且要保持良好的精神状态，避免过度劳累或者过度激动。
避免吃油腻性太强的食物，以及高动物脂肪食物，要戒烟、戒酒，避免吃油炸以及烧烤的食物，对于疾病的预防有一定的作用。