1型糖尿病的患者可以喝绿茶、番石榴茶、桑叶茶等降血糖。
绿茶中含有茶素可以抑制饭后血糖升高，并且有降血压等作用，可以预防心血管疾病；番石榴茶可以促进机体与胰岛素的结合；桑叶里含有一种1-脱氧野尻霉素成分，可以抑制血糖升高。但是喝茶只能辅助治疗，没有治疗的明显效果。糖尿病的患者，还是需要通过服用药物和打胰岛素进行治疗。
患者需要严格控制好饮食，要禁食高糖食物、不要喝酒、也要注意不要吃高热量的食物，可以选择低脂、低糖的食物。