胃炎可以分为急性胃炎和慢性胃炎。
急性胃炎一般发病比较急，常常是因为吃了一些不卫生的食物，发霉的食物以及暴饮、暴食、喝酒引起的，急性胃炎的患者会出现恶心、呕吐、腹痛等表现，及时的给予补液，抑制胃酸分泌等治疗后一般能够痊愈。
慢性胃炎病程比较长，患者会出现反复的食欲减退、腹胀等消化不良的表现，偶尔会出现上腹痛。其中慢性浅表性胃炎一般是因为饮食不规律导致的，大部分人都可能患有，经过调整饮食结构后一般能够恢复。慢性萎缩性胃炎一般是感染了幽门螺杆菌导致的，需要及时根除幽门螺杆菌治疗，否则会进一步导致肠上皮化生以及胃癌等疾病的发生。