核酸检测是不需要空腹的，但是检测前30分钟，最好不要进食、饮水和喝茶。
核酸检测是检测病毒的核酸，在咽部采取分泌物后，一般是应用PCR的方法，扩增其中病毒的核酸。因此，和是否空腹无关。但是在咽拭子采集的过程中，因为咽反射的原因，部分比较敏感的人可能会出现恶心、呕吐等不适，以至于不能进行有效的标本采集。
因此，咽反射比较敏感的人群，尽量在检查前不要进食、大量饮水和各种饮料，以免引起呕吐。同时，检查完可能会有咽部不适，甚至少量的出血也不要紧张。进食一些温凉的流质饮食，很快就可以恢复。