通常对于白癜风的患者，建议对以下食物进行忌口：
1.尽量不要过多食用富含维生素C的新鲜蔬菜以及水果，例如橙子、柚子等。因为维生素C能够使机体内的血清铜，以及血清铜氧化酶的成分降低，从而使酪氨酸酶的活性降低，进而对黑色素的形成起到一定的抑制作用。在这种情况下，并不会促进患者白斑部位的皮肤颜色变深，从而不利于疾病恢复。
2.尽量不要食用辛辣、刺激性的食物，例如大蒜、辣椒、海鲜等。但是可以适当食用富含酪氨酸酶的食物，例如黑芝麻、黑木耳等。