血脂检查前一般不建议吃肥肉。
肥肉中脂肪含量较多，如果检查前吃肥肉会影响血中脂蛋白的水平，导致化验结果中血脂偏高，影响正常判断，一般建议患者在检查血脂前三天尽量避免高脂饮食，以免造成血脂偏高的假象。
在血脂检查前，一般建议患者保持正常的饮食习惯，抽血前一天夜里8点以后建议不要进食，在空腹状态下检查血脂更准确。
此外还建议患者在检查前2~3天不要过量饮酒，以免酒影响血脂水平，抽血前不要做剧烈运动，运动也会影响血脂水平的测定。