糖尿病的发生与吃糖没有关系，因此不吃糖的人也会患有糖尿病，糖尿病的出现与多种原因有关，有不少人是因为自身免疫性因素而导致疾病发作，这些人的胰腺分泌胰岛素相对减少，或者不能够制造出胰岛素，从而诱发糖尿病发作。
有一些人虽然不吃糖，但是在生活中不喜欢运动，身体过于肥胖或者是经常抽烟，这些因素都会导致体内存在有胰岛素抵抗或者胰岛素分泌不足等现象，也会因此诱发糖尿病发作。
糖尿病还有一定的遗传可能性，如果父母有人患有糖尿病，子女患有糖尿病的几率也会高于他人。