食管平滑肌瘤是当前医学上出现几率比较高的食管良性肿瘤，大概在食管良性肿瘤中占据50%左右的几率，更容易出现在20岁到50岁左右。有的时候在任何的年龄阶段都有可能会出现，男性发病多于女性。
疾病可能发生在食管的各个不同部位，但是差异性比较明显，大部分的情况下会出现在食管中段和下段，很少会出现在上段。各段发病的几率差异和各段的平滑肌含量，有着直接的关系。
肿瘤大部分的情况下都是单发，多发性平滑肌瘤占据的几率只有2%，又或者是3%左右。