血脂高的患者可以吃动物血，但不建议多吃。血脂高的患者在饮食上主要注意少吃脂肪含量高的食物，动物血中含有的脂肪不多，可以适量食用，但不建议多吃。
因为动物血中含有动物体内代谢的废物，过量食用会加重人体代谢负担，一般建议每周食用次数不超过2次。血脂高的患者除了注意低脂饮食外，还要尽量减少食盐的摄入，多吃膳食纤维丰富的食物，积极锻炼身体。
血脂升高明显的还需要使用调脂药物降血脂，调脂药物可能会对肝功能造成损害，使用过程中要定期复查肝功能。