范科尼氏综合征主要以肾小管的损害为主，可以导致糖、蛋白质、氨基酸的吸收发生障碍。
饮食上要限制食盐的摄入，食盐可以导致血压升高，可能会诱发或者是加重患者的高血压，导致肾功能损害加重。有些患者发生范可尼综合征是由遗传因素导致的，遗传因素可以导致胱氨酸的重吸收发生障碍，对于此型范可尼综合征的患者，要限制食物中胱氨酸的摄入量。
对于低尿酸、低蛋白质的患者，无需进行特殊的饮食控制，适当口服含钾丰富的食物，对于范科尼综合征患者有必要的。