慢性肠胃炎的恢复时间大概是1~2个月，具体的还要看患者的个人体质跟治疗的方法和效果。
慢性肠胃炎是比较常见的慢性病，与急性肠炎相比，治疗难度大，治疗的时间也比较长。治疗慢性肠胃炎的方法主要是使用抗生素抵抗感染，具体抗生素的选择，需要根据个体用药情况和对药物的敏感程度来判断。
如果可能，需要做细菌培养和药敏试验，然后根据测试的结果选择抗感染药物，可以大大缩短疾病的治疗时间。平时一定要规范自己的生活习惯，各种刺激性的食物不要吃，不要熬夜，也不要抽烟、喝酒。