戒酒后是否会出现戒断综合症与酒精的成瘾程度轻重有关，因此是不一定出现的。
戒断综合症是是因为不喝酒之后，人体没有了酒精的刺激，脑内γ-氨基丁酸的抑制降低引起的，主要是以全身不适、恶心、呕吐、精神萎靡不振等为表现，但是否是会出现戒断综合症，却与患者的酒精成瘾程度有关。
酒精成瘾程度比较轻的人，对大脑造成的影响比较少，这些人不会存在有酒精依赖，可以很顺利的戒掉酒精，而不会出现其他的症状。但是喝酒的年限比较长、经常喝高度酒的人，由于酒精成瘾程度比较严重，因此在戒酒的过程中大多数都会出现戒断综合症。