心脏瓣膜术后可以吃当季新鲜的水果。
因为心脏瓣膜手术对于病人吃什么水果没有特别的禁忌，比如像苹果、香蕉、雪梨、猕猴桃、杏、葡萄、火龙果、橙子、大枣、桂圆、山楂等，含有丰富的维生素A、C、E、微量元素、钙钾镁离子、抗氧化物质，还有膳食纤维，不仅可以改善心肌代谢，清除血液中的自由基，增强心脏功能，保护心脏，还可以补充营养，增强体质。
尤其是老年人容易便秘，当排便费力时容易诱发心脑血管疾病，而水果中的膳食纤维可以促进肠蠕动通畅排便，这种情况下尽量少食用热性的水果，比如桂圆、荔枝。