在通常情况下，新冠病毒并不会渗入水果里面，新冠病毒有可能依附在水果的表皮上。
虽然新冠病毒依附在水果表皮上的几率非常小，而且目前还没有证实新冠病毒会通过水果进行人与人之间消化道途径的传播。但是，在采摘、转运、运输水果的过程中，如果运输的工人属于新冠病毒肺炎的感染者或者是无症状的病毒携带者，通过咳嗽时喷出的飞沫，很有可能吸附在水果的表皮表面上，但是并不会渗入到水果的里面。
因此，在常温的环境下，依附在表皮上的新冠病毒会很快死亡。但是在疫情期间，买水果以后，一定要彻底进行清洗，尽量削去苹果或梨等能削皮的水果表皮再进行食用。