想要解酒可以吃一些，促进酒精在体内代谢比较快的食物，比如饮料、水果，含有淀粉的食物等。多是因为，这些食物当中含有大量的水分和糖，能够起到利尿的作用，可以促进身体内的酒精代谢。而且，水果当中还含有一定的维生素，适当地吃也可以对肝脏细胞有一定的保护作用。
一般对于解酒的患者，尽量不要吃含有蛋白质、脂肪，胆固醇比较高的食物。进食这些食物后，会增加肝脏负担，不能够起到解酒的作用。
如果醉酒症状比较严重，单纯地通过食物解酒作用效果不明显，可以去医院寻求医生帮助使用药物解酒。