冬天老人皮肤干痒是因为天气干燥，皮肤表面缺水所致，可以通过以下几种方法进行缓解：
每日用温水泡脚，注意皮肤的保湿，每周洗澡1~2次，每次15分钟左右。洗澡水温度不能过热，避免使用搓澡巾反复搓皮肤，不能使用碱性洗护品。在洗澡后使用保湿霜涂抹全身，穿宽松、柔软的衣服，以棉织品为最佳。
老人要保持充足的睡眠，避免过度劳累，积极锻炼身体，提高身体的抵抗力。并且在饮食方面多吃含有维生素的食物，因为老年人随着器官的衰竭体内容易缺乏微量元素，多吃新鲜的瓜果、蔬菜、少脂、少糖。