农药中毒所导致的精神障碍在饮食方面需要注意多吃一些维生素B含量丰富的食物，比如常见的鸡腿菇，里面含有丰富的维生素B，能够很好的保证神经营养。多吃一些富含脑磷脂、氨基酸的食物。对于一些热性食物、刺激性食物，尽量减少食用，以免给精神带来一定的刺激。
农药中毒对身体健康的危害是比较大的，如果处理不及时，还有可能造成死亡。在平时生活中，一定要认真按照生产制度和使用规范，进行操作农药，做好农药中毒的预防工作。
当出现中毒症状的时候，建议及时去医院进行就诊，避免给身体造成严重的危害。