吃不新鲜的食材有可能会导致肠梗阻的发生。
由于不新鲜的食材，具有不容易消化以及容易发生肠道感染等特点，有可能会引发肠梗阻的发生而出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、停止自肛门排气排便。当患者到医院就诊时，应结合患者的症状、年龄以及诱发因素，考虑肠梗阻而给予必要的辅助检查。
包括血常规、腹部B超、立位腹平片等检查协助诊断，给予保守治疗，包括下胃管、持续胃肠减压、洗肠、抗感染补液等治疗，并且积极查明病因，及时对因治疗。必要时手术治疗，使患者早期的受益。