血稠是医学上血液流变学的概念，表现为凝血系统的活化状态，医学上叫高粘稠血症，中老年人易患，少数年年轻人也会得血稠。临床表现主要有晨起头晕，不清醒，思维迟钝，午饭后犯困，有阵发性的视力模糊。一旦出现了较明显血粘稠症状，特别是已经患有高血压、动脉硬化、糖尿病的患者，必须及时给予药物干预，配合生活方式的改善，多饮水，多吃具有稀释血液功能的食物，如黑木耳、洋葱、香菇等，多食用具有降脂作用的蔬菜、水果，如魔芋、紫菜、海带、玉米等，多食用大豆，少吃动物内脏、动物脂肪及甜食，三餐宜清淡一些，以素食为主，粗细粮搭配，坚持体育锻炼，如散步、慢跑、爬山、游泳、打太极等，同时应该戒除烟酒。