罗汉果是一种药食同源的食物，它性微凉、味甘，主要是具有生津止渴，清热润肺，利咽开嗓，润肠通便这些主要的作用，常用来辅助治疗肺热引起的燥热咳嗽或者中暑引起的口渴、咽喉肿痛这些症状。对于肺热肠燥引起的便秘，也可以起到治疗和辅助治疗的作用。
另外罗汉果含有丰富的维生素c，还可以增强身体的免疫力，预防呼吸道疾病是不可多得的健康的药食同源的食材。
他主要的副作用是因为他的性味比较凉。长期服用的话，容易对胃肠道造成损伤，诱发胃肠疾病。因此，吃的时候不要过量，也不要长期的服用。如果泡水喝的话，泡水几个小时以后没有饮用完就不能再饮用了，隔夜的罗汉果茶更不能饮用，容易损伤肠胃，夜尿频多的患者也不要在睡前三个小时之内泡罗汉果喝水。所以说罗汉果虽好，也不是说人人都可以享用的。