适当吃糯米不会容易长胖，但过量吃糯米会容易长胖。
糯米的主要营养成分为碳水化合物，是一种可以为机体提供大部分能量的主食，适当的食用糯米，可以为人体提供活动时消耗的能量。但过量吃糯米就会导致机体摄入过多的能量，这些能量一旦超过机体活动所需要的能量，就会储存下来成为机体的脂肪，因此会导致人体发胖。并且糯米相较于普通的大米比较难以消化，不适合胃肠消化能力差的人群经常食用。
建议在平时的饮食中，可以适当的用糯米替代平时的大米食用。不建议长期食用糯米，且一次性不能食用过量。