不洁的饮食是诱发阑尾炎的一种原因，但不是所有的阑尾炎都是由这种原因引起的。
诱发阑尾炎的原因一般来讲主要有几个方面，首先就是阑尾管腔内出现堵塞所导致的阑尾发炎，例如粪石、肠道的寄生虫、肿瘤等原因。还有就是有可能细菌入侵到阑尾的管腔之内，导致阑尾管腔黏膜受到损伤，经这些受损的黏膜，细菌侵犯到周围的血管或者组织，从而导致阑尾炎的发生。
再者就是一些精神的因素，例如过分的精神紧张、工作压力较大都是可以导致阑尾炎的发生的，所以需要注意。