对于慢性胆囊炎的患者，应当以去除病因、缓解症状、防止并发症为主要治疗原则。
当慢性胆囊炎发病时，应当及时去医院进行相关检查，在医生的指导下进行相应的治疗。一般慢性胆囊炎与患者的饮食关系较为密切，所以需要患者首先在饮食上做出改变。尽量以低脂、低热饮食为主，同时避免暴饮暴食。
对于部分患者，可以在医生的指导下服用相关药物进行治疗，比如常用的药物包括抗感染药物、解痉止痛药物等。对于经过保守治疗效果较差或无效的患者，或者有可能转变为胆囊癌的患者，则需要进行预防性胆囊切除手术治疗。