邓立力 主任医师 哈尔滨医科大学附属第二医院
三级甲等 肿瘤科
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乳腺癌化疗期间能吃虾吗
发布时间: 2022-01-07 音频时长: 01分13秒
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大多数乳腺癌病人在化疗期间能够适当地吃虾。
在虾肉当中富含丰富的营养,氨基酸和蛋白质的成分比较高,适当地给化疗中的病人吃一些虾,能够帮助病人补充必要的氨基酸和蛋白质等营养成分,对于化疗之后病人身体状态的恢复也是有帮助的。
虾的烹饪方式尽可能地建议采用蒸或者煮的方式进行加工,既能够保证虾的营养,同时也不会过多地增加病人胃肠道的负担。可以用虾包饺子、包包子、做馄饨,也可以用虾做汤、做粥,都是比较适合乳腺癌病人食用的。只是需要注意,少数的病人可能会对虾肉过敏,这个时候就不能再吃虾。

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