胆囊壁欠光滑是能自愈的。
胆囊壁欠光滑是在做影像学检查的异常表现，不是临床症状，有些人是因为饮食因素引起的。胆囊壁不光滑，这类人群可以通过调整饮食结构，避免进食油腻、高胆固醇类食物，不要饮酒，经过调理，胆囊壁不光滑的现象可以逐步恢复正常。
如果是因为胆囊发炎引起的胆囊壁欠光滑，这种情况是不可以自愈的。需要应用药物控制炎症，待炎症吸收后，胆囊壁才可以逐渐恢复正常，但这个时间相对比较长，可能需要三个月左右。
总而言之，胆囊壁欠光滑如果调整饮食结构，规律进食，是有可能自愈的。