糖尿病的患者不能喝蜂蜜水或者含有蜂蜜的一些食物。因为蜂蜜主要含的是单糖，糖尿病患者进食以后，可以快速的吸收，使血糖快速升高，不利于糖尿病患者血糖的控制。
如果是为了改善口感，可以使用无热量或者低热量的甜味剂，用来替代这些糖类食品。FDA 批准上市的无营养的甜味剂，主要包括了5种，分别是乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、纽甜、糖精、还有三氯蔗糖。
低热量的甜味剂，主要包括了糖醇，例如有甘露醇、乳糖醇、麦芽糖醇、三梨糖醇，还有木糖醇等。