血糖有时正常，有时偏高原因有很多，首先常见的是饮食结构偏差过大所致。
如果胰岛功能正常，平时合理搭配饮食，适当摄入葡萄糖，血糖就会比较正常。如果偶尔过量吃甜食以及升糖较快的食物，血糖可能会升高，但是随着自身胰岛素的分泌会逐渐恢复。建议最好不要一次过量吃甜食，否则会损伤到胰岛功能。
也可能是运动没有规律引起的，运动量的大小直接影响对葡萄糖的消耗，从而导致血糖的波动。另外，如果血糖高的人服药的剂量发生改变，也会引起血糖的较大波动。