心肌缺血是由于各种原因导致的心脏冠状动脉血管管壁僵硬、弹性减退和管腔的狭窄，从而导致心肌的供血供氧不足。
心肌缺血的治疗，饮食方面要低盐、低脂肪饮食。少吃动物的内脏、蛋黄肥肉等高血脂食物。可以多吃些蔬菜和含糖低的水果。
如果患者有血糖升高，需要控制食物的总量，不能吃的太多。药物方面，需要使用抗血小板药物阿司匹林、他汀类药物如阿伐他汀或者瑞舒伐他汀口服，抑制血小板聚集，促进斑块消退。同时硝酸酯类药物、β受体阻滞剂、活血化瘀的药物也可以使用。
这样可以增加心脏的供血，减少心肌的耗氧量。