急性胃炎在中医上分为很多类型，可以辨证施治，针对不同的证型采用不同的中药调理，具体可就诊于中医科治疗。常用于治疗急性胃炎的中药包括白术、甘草、人参、鸡内金等，这类药物可以按照中药配伍的原则进行组合。
在用中药调理的过程中，急性胃炎患者需要注意饮食，不要吃油腻的食物。饮食以清淡易消化为主，可以多吃一些蔬菜、水果，补充维生素，增加免疫力。
某些中药可能会有潜在的肝肾毒性，服药的患者同时需要注意定期复查肝肾功能。此外，急性重症胃炎患者不建议用中药调理，在用中药的过程中可能会刺激胃肠道，导致症状加重。