急性肠胃炎期间需要控制食量。多是因为出现急性肠胃炎以后，如果不控制饮食，会对胃肠道增加负担，使原有的症状加重，这时对治疗效果造成影响。
一般急性肠胃炎患者需要多注意清淡饮食，还需要注意饮食的均衡性，吃东西时要细嚼慢咽，以免对胃肠道增加负担。
急性肠胃炎期间，除了需要多注意饮食外，还需要多注意休息，多喝水，放松心情，这样也有助于疾病的恢复，而且还需要严格按照医嘱，在医生的指导下服用相应的药物治疗，以免导致病情加重。