烧伤的深度是作为烧伤严重程度划分的标准，在临床上，烧伤分为一度烧伤、浅二度烧伤、深二度烧伤、三度烧伤以及四度烧伤。
一度烧伤。仅伤及到皮肤表皮，症状比较轻微，恢复快。
浅二度烧伤。能够达到生发层，需要1~2周时间恢复。
深二度烧伤。已经伤到了真皮层，愈合时间更长，有感染风险。
三度烧伤。皮肤全层都受到损伤，需要进行植皮手术。
四度烧伤。最为严重，已经到达了深部的肌肉、骨骼等，风险更高、恢复困难。