王绪言 副主任医师 安徽省第二人民医院
三级甲等 急诊科
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吃洋葱能预防新冠病毒感染吗
发布时间: 2020-03-06 音频时长: 01分18秒
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目前并无证据证实吃洋葱能预防新型冠状病毒感染。虽然洋葱富含维生素C、胡萝卜素、叶酸、钾、锌、硒,及纤维素等营养素,同时还含有前列腺素A和槲皮素这两种特殊的营养物质。
这些维生素和营养物质对人体是有益处的,例如前列腺素A能扩张血管、降低血黏度,而槲皮素能够刺激胰岛素细胞,使胰岛素的分泌增加。但并未检索到洋葱有明确的病毒抑制作用。也未查到已公开发表的研究证据证实洋葱有抑制新冠病毒的作用。
新冠肺炎期间,注意做好防护措施,勤洗手,室内多通风,营养均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,多喝水,适当运动。

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