减肥期间不建议吃各种禽蛋类的蛋黄。因为蛋黄当中的主要营养成分是胆固醇,属于脂类,是含热量非常高的一种食物,相当于同等重量碳水化合物和蛋白质热量的总和。
减肥期间应该控制全天总热量的摄入,保持能量的负平衡,才能达到减肥的目的。所以在饮食的选择上尽可能应该保持清淡,不吃高热量的食品。
蛋黄就属于高热量的食品,所以在吃各种禽蛋类的时候,可以吃蛋清部分,也就是蛋白质,而尽可能不吃蛋黄,长期坚持下去才能够减肥。
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