胃绞痛需要分情况来处理。如果是因为进食夹生或者寒凉、冰冷、刺激的食物，使得胃部受凉所引起的胃绞痛，可以通过热敷的方式缓解。痛得比较厉害的时候，也可以服用解痉止痛的药物。
如果是因为进食不洁食物引起的急性胃炎，则需要服用抗感染药物治疗。如果是消化道溃疡所引起的胃绞痛，可以通过服用抑制胃酸分泌和保护胃黏膜的药物缓解症状。
如果胃绞痛长时间持续不缓解，建议前往医院，寻求专业的消化内科的医生，进行进一步诊断以及治疗，缓解胃绞痛的症状。